目次
しっかり辛くて汗が吹き出る！
生肉も使わず、材料も2つで簡単に作れる辛いカレーを紹介します。
ホットチリシャウエッセンがとにかく辛くてうまい！
まずカレーの辛さがきて、後からホットチリシャウエッセンの辛さが追いかけてきます。
10分もあればできるので、試してみてくださいね。
用意するもの（1人分）
- ホットチリシャウエッセン 3本くらい
- ナス 1本
- ジャワカレールー 2かけ
- 水 お好み
- 油
調理工程
- ホットチリシャウエッセンを一口大にカット。
- ナスをカット。私は細長く切るのが好きです。
- 油を熱し、1、2を炒める。
- 焼き目がついたら、水を投入し、煮込む。
- ナスが柔らかくなったら、ルーを投入し、溶かす。
→完成!!辛くてうまい!!
私はこれにさらに「豚ホルモンの辛味噌煮込み」を投入したり、五香粉を振ってエスニック感を出したり、アレンジしています。
ナスじゃなくてもきのことかでもうまいので、色々アレンジしてみてくださいね！
あわせて読みたい
【辛いもの好き、酒好きにおすすめ缶詰】HOKO 豚ホルモンの辛味噌煮込み
【辛いもの好き、酒好きのあなたにオススメの缶詰。】 豚ガツを辛味噌で煮込んだこちらの缶詰。 しっかり辛く、このまま火にかけたら良いツマミになる。 私はカレーにも…
コメント